16/07/2014

Satoa pukkaa / First crops




































Tässähän ollaan kohta ihan omavaraisia! ;) Reissun aikana retiisit olivat kasvaneet ihanteellisiin mittoihin ja salaatti rehottaa niin, että sitä on enemmän kuin laki sallii. Lehtikaalia saatiin jo reilu nippu ja isolle minttupuskalle pitäisi keksiä muutakin käyttöä kuin nakata sitä smoothien joukkoon. Myös rucolaa ja ruohosipulia saatiin syödäksemme, ja ensimmäiset pavut olivat venähtäneet poimittavaan mittaan. Huomenna täytyy kylvää uudet rivit retiisiä ja tarkoitus olisi mahduttaa johonkin nurkkaan vielä samoin nopeakasvuista pinaattia.



/ / /



First crops from our city vegetable "plot". We have so much salad we won't be able to consume it by ourselves, the radishes were just perfect, and we also took home some beans, kale and herbs today. We're going to sow more radish and some spinach, too. Very happy with how everything is growing and it's all so exciting for our daughter as well.



3 comments:

Liinu said...

Ihanalta näyttää! Oma sato maistuu jotenkin erityisen hyvältä, eikö totta?
Mintulle keksit varmasti monta eri käyttöä, hyvä että sitäkin tulee runsaasti. Toimii hyvin esim. paistetun tai paahdetun munakoison kanssa, tai ruohosipulin kanssa silputtuna kvinoan joukossa.

Maija said...

No niin maistuukin, Liinu! Kiitos kovasti minttuvinkeistä, ehdottomasti kokeilen :)

Tiia said...

Voi että miten raikasta!